Dni kuchni włoskiej

12.10.2007, 11:38

Pszczyna

Od 26 września do 12 października restauracja _”Stara Piekarnia” zaprasza na Dni Kuchni Włoskiej _”Wspomnienia z wakacji”.

Szef Kuchni, Sebastian Kozik poleca:
Antipasti:
szynka parmeńska z miodowym melonem,
carpaccio z polędwicy wołowej z pieczarką

Minestre: zupa minestrone z parmezanem
krem pomidorowo- bazyliowy z grzankami

SECONDI PIATTI: polędwica z gruszką na winie w otoczeniu
brokuł podana z risotto w aromacie ziół

łosoś na wywarze z zielonej herbaty z tagliatelle
pomidorowym, bukietem sałat vinegrette

pasta
makaron tagliatelle z pomidorami i tuńczykiem

makaron farfalle po rzymsku

Desserts
creme caramelle z owocami i melisą
panna cotta z sosem malinowym

ram

T G+ F

Komentarze:

Świąteczny Weekend Zakupów w Pszczynie

d wielu lat w okresie bożonarodzeniowym spotykamy się na Pszczyńskim Jarmarku Świątecznym. Z powodu pandemii w tym roku to tradycyjne wydarzenie nie...

35 lat Muzeum Prasy Śląskiej

uzeum Prasy Śląskiej im. Wojciecha Korfantego w Pszczynie obchodzi 35-lecie istnienia. Z okazji jubileuszu zastępca burmistrza Barbara Sopot-Zembok...

Uhonorowani przez Sybiraków

Sybiracy w podziękowaniu za wieloletnią współpracę wręczyli odznaki władzom powiatu i pracownicom pszczyńskiego starostwa

Pszczyna: Budżet na 2021 rok przyjęty

rzyszłoroczne wydatki gminy Pszczyna wyniosą niemal 324 mln zł. Taką decyzję podjęli radni, którzy opowiedzieli się za przyjęciem uchwały...

Apel w sprawie trudnej sytuacji Uzdrowiska

15 grudnia Rada Gminy Goczałkowice-Zdrój przyjęła uchwałę w sprawie wystąpienia z apelem do premiera dotyczącym uzdrowiska

Konkurs "Pierwsze zdjęcie na Instagramie"

Już wkrótce Gmina Pawłowice będzie miała swój profil na Instagramie. Z tej okazji ogłoszony został konkurs „Pierwsze zdjęcie na Instagramie”